Restauration
Commissions / Restauration
Alimentation et santé
7 avril 2017
La santé vient en mangeant et en bougeant Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur la nutrition. Mis en place en janvier 2001, par le ministère de la Santé, avec le soutien de tous les ministères et institutions concernés, […]
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Loi EGAlim et restauration collective
7 avril 2017
La loi du 30 octobre 2018 portant sur l’agriculture et l’alimentation, dite « EGAlim », prévoit un ensemble de mesures concernant la restauration collective publique et privée. Ce secteur constitue un levier d’action essentiel du nouveau Programme national pour l’alimentation (2019-2023) pour favoriser l’accès de tous à une alimentation plus saine, sûre et durable. Conseil […]
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La restauration collective
6 avril 2017
R.I.A. et R.A. Les fonctionnaires d’Etat titulaires ou pas, peuvent prétendre à déjeuner dans une structure de restauration collective administrative. Il existe deux types de structures : celle gérée par un ministère et destinée à la satisfaction des agents de ce seul ministère, on parle de Restaurant Administratif ou R.A. celle financée sur des budgets […]
Commissions / Restauration
13 RIA en Auvergne-Rhône-Alpes
6 avril 2017
Treize Restaurants Inter-Administratifs sont implantés en région Auvergne-Rhône-Alpes. (page en cours de constitution) Ain RIA 01 Bourg-en-Bresse Arim-bourg-en-bresse@hotmail.com Allier Depuis la fermeture du RIA de Moulins début 2021, l’association de gestion des Restaurants Inter administratifs Moulins-Yzeure ne gère plus que : RIA Yzeure rue Jean Vidal Ouverture en janvier 2003 Formalités d’admission : pour […]
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Schéma directeur de la restauration
5 avril 2017
L’identification La démarche du schéma directeur de la restauration collective a été initiée par le Comité interministériel Consultatif d’Action Sociale des administrations de l’Etat (C.I.A.S) situé auprès du ministre chargé de la fonction publique. Elle vise à rescenser la demande de restauration collective et l’offre , dans un périmètre géographique donné. L’objectif recherché est de […]